Food
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Unser Angebot umfasst Pulled Pork, Pulled Beef, Pulled Chicken, eine vegane Variante sowie Spare Ribs, als Beilage Country Potatoes und wahlweise eine heiße Cheddar-Cheese-Sauce.
Unser Fleisch stammt ausnahmslos von Höfen aus der Region Oberbayern und wird frisch, durch hauseigene Schlachtung der Metzgerei Holzner, verarbeitet!
Saftiger und zarter kann man ein Stück Fleisch nicht auf den Teller oder in den Burger bekommen.
Das alles mariniert mit BBQ Sauce und unserem eigenen, hausgemachtem BBQ Rub (Würzmischung), dazu unsere eigene Variante eines Krautsalates.
Drinks
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Desweiteren bieten wir einen Bar-Service für Messen, Firmen- sowie Privatveranstaltungen an.
Unser Angebot hier umfasst diverse Spitzenbiere und Softdrinks von Auer-Bräu aus Rosenheim, Longhorn Moonshine und Spirituosen der Moor Destillerie.